Suppen
klare Fleischbrühe
Tomatensuppe mit Sahne
Champignoncremesuppe
Broccolicremesuppe
Gulaschsuppe |
Beilagen
Pommes Frittes
Bratkartoffeln
Kroketten
Spätzle
Kartoffelsalat
Beilagensalat
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vom Schwein
verschiedene Schnitzel und Steakvariationen
Schweinemedaillons mit Champignonrahmsoße
Schweinemedaillons mit Pfefferrahmsoße
Spießbraten
Schweinshaxe
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vom Rind
Rumpsteak mit Zwiebeln
Rumpsteak mit Kräuterbutter
Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße
Rumpsteak mit Champignons
Rumpsteak Café de Paris |
überbackene Gerichte
Toast „Hawaii“
Käseschnitzel mit Tomaten und Käse überbacken
Schweinesteak „Schweizer Art“mit gekochtem Schinken, Champignonrahmsoße und Käse
überbacken
Schweinemedaillons nach Art des Hauses auf Spätzle mit Champignonrahmsoße und Käse überbacken
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für den kleinen Hunger
Strammer Max mit rohem oder gekochtem Schinken
Fleischwurst mit Brot (warm oder kalt)
Rindswurst
Bratwurst
gebackener Camembert mit Preiselbeeren u. Toast
gebackene Champignons mit Kräuterrahm u. Toast
Flammkuchen
Handkäs ohne oder mit Musik |
| kalte Speisen in großer Auswahl |
kleine Eiskarte |
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